Sobat kuliner, lagi scroll timeline tiba-tiba nemu alien kuning gemes banget sambil nge-donut? Yup, itu dia Butter Baby! Si bayi mentega imut ini lagi nge-hype abis di Jakarta.
Tapi, buat lo yang masih bingung, “Butter Baby itu sebenernya apa sih? Punya siapa? Dan ada di mana aja?” Tenang, gue bakal beberin semuanya dengan bahasa santai ala sobat-sobat kuliner.
Bukan Cuma Donat, Ini Pengalaman Imersif Sob!
Jangan salah, Butter Baby tuh lebih dari sekadar toko donat. Konsepnya unik banget, karena dibangun dari karakter lucu alias IP (Intellectual Property).
Alien kuning chubby ini katanya “mendarat” di bumi buat nyebarin kelezatan. Makanya tiap gerai Butter Baby tuh kayak mini dunia lain, bukan cuma tempat jajan.
Di gerai flagship Blok M, interiornya kece parah! Dibuat sama Harry Nuriev dari Crosby Studios, orang yang juga pernah ngedesain buat Nike dan Valentino.
Visualnya futuristik dengan lekukan dan krom yang Instagramable banget. Jadi jangan heran, tiap sudutnya bisa jadi spot foto kece.
Siapa Sih Pemilik Butter Baby?
Nah, yang ini paling bikin penasaran. Butter Baby didirikan sama kakak-beradik kembar asal Amerika, Nick dan Henry Burch.
Mereka anaknya Tory Burch, desainer dunia terkenal. Jadi wajar banget kalo Butter Baby punya branding dan konsep visual yang kuat.
Jakarta dipilih karena vibe-nya yang kreatif dan enerjik, cocok banget buat peluncuran global pertama mereka.
Lokasi Butter Baby di Jakarta
Biar ga bingung, ini daftar lokasi dan jam buka Butter Baby:
Blok M, Jakarta Selatan (Gerai Flagship)
- Alamat: Pasaraya Blok M, Jl. Iskandarsyah II, Melawai, Kebayoran Baru
- Jam Operasional: 10.00 – 22.00 WIB
- Gerai pertama yang dibuka Agustus 2025
Central Park Mall, Jakarta Barat
- Alamat: Central Park Mall, Area Tribeca Park, Lantai GF
- Jam Operasional: 10.00 – 22.00 WIB
- Gerai kedua yang baru buka akhir September 2025
Jadi gampangnya, Blok M = Selatan, Central Park = Barat.
Menu Wajib Coba, Donat Krispi yang Bikin Ketagihan
Yang paling hits tentu donatnya, garing di luar tapi lembut di dalam. Nih beberapa menu yang harus dicoba:
- Opor Crunch: Varian paling unik, Rp28.000
- BBG (Butter Baby Glaze): Donat glasir klasik, Rp18.000
- Crunch Lainnya: Banana Crunch, Matcha Crunch, Vanilla Cheese Crunch, Rp28.000
- Rasa Unik Lain: Ube Donut, P-Starchio (Pistachio), Raspberry Shortcake, Pandan Punch, Rp25.000 – Rp30.000
Selain donat, Butter Baby juga punya cookies, soft-serve ice cream, dan Butter Toast yang ga kalah enak. Cocok buat nongkrong sambil foto-foto!
Kalau mau nongkrong sambil ngemil imut sambil foto ala influencer, Butter Baby kudu masuk list lo nih, sob. Donatnya bukan cuma enak, tapi vibe tokonya juga bikin pengalaman kuliner lo makin seru.
